CACHORRO QUENTE DE FORNO.

INGREDIENTES:

-.2 xícaras de farinha de trigo
-.2 xícaras de leite
-.2 ovos
-.1 1/2 colher de chá de fermento
-.1/4 xícara de azeite
-.100 g de queijo parmesão fresco ralado ( separe um pouco para polvilhar a massa )
-.Salsichas cozidas e fatiadas
-.1/2 lata de Molho de tomate
-.Temperos a gosto ( alho, sal, azeitonas fatiadas, milho, cebola )

MODO DE PREPARO:

-.Prepare o recheio com as salsichas, o molho de tomate, os temperos e um pouquinho só de água se desejar.
-.Bata os ovos, o leite, a farinha, o azeite no liquidificador ou a mão mesmo.
-.Acrescente o fermento.
-.Unte uma forma e coloque parte da massa, o recheio e o restante da massa.
-.Polvilhe um pouco de queijo ralado por cima.
-.Asse até corar. Sirva a seguir.
Ótima opção para o lanche a qualquer hora!

 

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