*TORTA-SORVETE DE BAUNILHA COM CALDA DE CHOCOLATE*

INGREDIENTES:

.1lata de leite condensado
.1 lata de leite de vaca
.4 gemas reserve as claras
.10 gotas de baunilha
*Leve esses ingredientes ao fogo mexendo sempre até formar um mingau.

*separe:

.1 lata de creme de leite c/soro
.4 colheres de açúcar

*Ferver

.8 colheres de chocolate em pó
.4 colheres de açúcar
.1/2 xícara de água

MODO DE PREPARO:

.Após fazer o mingau, bata 4 claras em neve coloque as 4 colheres de açúcar e o creme de leite com soro
.Por último misture esse esse creme com o mingau
.Coloque em uma forma com furo já com a calda (chocolate) no fundo da forma levar ao congelador até ficar duro.
. Deixar no congelador, sempre que servir , guardar.

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