**PÃO DA SOGRA**

INGREDIENTES:

  • 1 Kg de trigo
  • 100 gr de fermento biológico
  • 100 gr de manteiga
  • 2 ovos
  • 200 gr de açúcar
  • 2 copos(tipo americano) de leite morno

MODO DE PREPARO:

  • Dissolva o fermento no açúcar,junte o leite a manteiga e os ovos.
  • Vá juntando o trigo aos poucos,amassando bem.
  • Sove a massa até ficar macia
  • Deixe descansar por duas horas abafado(coberto com pano)
  • Depois forme  pãezinhos,pincele com a gema e asse em forno moderado.

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