Receita de couve com farinha de milho

Receita de couve com farinha de milho

Ingredientes:

03 dentes de alho picado

02 colheres de sopa de óleo

01 maço de couve cortada fina

04 colheres de sopa de manteiga

02 xícaras de farinha de milho

02 ovos cozidos picados

200 g de bacon cortado em cubos

Azeitonas verdes picadas e Sal

Modo de preparo:

Pegue uma frigideira, doure o alho e o bacon. 

Junte a couve e refogue, por alguns segundos.

 Acrescente a manteiga e a farinha de milho e misture.

Cozinhe por alguns minutos, ou até a farinha comece a dourar. 

Retire do fogo, misture os ovos e as azeitona, misturando o sal a gosto.

Prontinho, pode servir.

 

 

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