Rocambole de frango delicioso

Ingredientes:

1 lata de creme de leite

1 lata de milho verde

1 copo de requeijão cremoso

100 g de azeitona sem caroço

2 peitos de frango desfiado

200 g de mussarela fatiada

100 g de batata palha

1 xícara de água

1 pitada de sal

Foto: Reprodução/Google


Modo de preparo:

Faça um molho de tomate e reserve.

Corte em pequenos pedacinhos o peito de frango e triture no liquidificador (se seu liquidificador for fraco .ai vai colocando de pouquinho e usando o pulsar para triturar).

Tempere o frango moído com limão, sal e pimenta do reino (ou como preferir) e abra ele fazendo uma camada fina sobre o papel alumínio.

Passe por todo o frango bastante molho de tomate e depois coloque o recheio no centro da massa.

Dobre as pontas da massa até o centro, para fechar o rocambole e leve para geladeira enrolando no papel alumínio por uns 60 min.

Passe manteiga/margarina em toda superfície do rocambole, cobrindo bem e leve para assar com o papel alumínio em forno pré aquecido a 180ºc  por uns 30 min, depois é só abrir o papel alumínio e pincelar com a gema de ovo e deixar dourar um pouco.

Pronto, sirva com a salada de sua preferência.

One Reply to “Rocambole de frango delicioso”

  1. BOA TARDE MEU AMOR ! ESSA RECEITA DEVE FICAR UMA DELÍCIA ! VOCÊ JÁ FEZ ? VOU FAZER . OBRIGADA PELA RECEITA. UM BEIJINHO ! AMO VOCÊ .

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